Lag autentisk pizza med høy ytelse
ALFA Moderno3 er laget for deg som ønsker profesjonelle resultater hjemme. Med patentert Full Effect Full Circulation Flue System® holder ovnen jevn og høy temperatur over tid – ideelt for perfekt stekt pizza, gang på gang. Ovnen er klar på kun 30 minutter og steker pizza som en ekte italiensk pizzeria.
Enten du bruker gass eller ved, gir ovnens keramiske isolasjon og ildfaste fliser en optimal kombinasjon av hurtig oppvarming og jevn varmefordeling. Den solide konstruksjonen og det moderne designet gjør den til et naturlig midtpunkt i utekjøkkenet ditt.
Fleksibilitet med hybridfunksjon
ALFA Moderno3 kan brukes med både gass og ved. Takket være Hybrid Kit (selges separat), kan du enkelt bytte mellom brenseltyper. Dette gjør det mulig å tilpasse matlagingen etter smak, behov eller tilgjengelighet. Stek pizza med ved for røkt smak, eller bruk gass for raskere og mer kontrollert temperatur.
Ovnens robuste stålhvelv og spesialdesignede skorstein holder på varmen og leder røyken effektivt bort, noe som gir bedre smak og en renere opplevelse. Det er like enkelt å bruke ovnen til pizza som til ovnsbakte grønnsaker eller stekte kjøttretter.
Enkelt vedlikehold og god plass
Ovnen veier 97 kg og er utviklet for å stå støtt ute hele året. Overflaten er enkel å rengjøre, og ildfast stein i bunnen tåler temperaturer på opptil 1000 °C. Ovnsrommet har god plass til å steke flere pizzaer samtidig, noe som gjør den perfekt til familieselskaper og hagefester.
Du kan tilpasse oppsettet med tilbehør som pizzabord, grillsett og ovntrekk for optimal bruk og beskyttelse. ALFA Moderno3 er ikke bare en pizzaovn – det er et komplett matlagingsverktøy.